🍀 Từ căn bếp nhỏ đến trái tim yêu bếp
Người ta thường nói: "Con đường ngắn nhất đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày." Nhưng với tôi, căn bếp không chỉ là nơi giữ lửa hạnh phúc, mà còn là nơi ươm mầm những ước mơ thầm kín.
Nếu một người phụ nữ biết chăm chút cho gian bếp, thì đó không chỉ là bữa cơm ngon, mà còn là sự yêu thương, gắn kết cả gia đình – và cả những cơ hội lớn cho chính bản thân.
💡 Từ vụng về đến người phụ nữ yêu bếp
Trước đây, khi còn ở với bố mẹ, tôi chưa từng phải động tay vào việc bếp núc. Mọi thứ mẹ đều lo. Tôi từng nghĩ: “Nấu ăn thì lúc nào chẳng học được!” Nhưng khi lập gia đình rồi, tôi mới thực sự hiểu: Căn bếp là trái tim của một mái ấm.
Tôi bắt đầu bằng những món ăn đơn giản, học từ công thức online, thử từng chút một. Mỗi lần được chồng hay người thân khen, tôi lại có thêm động lực. Và từ lúc nào không biết, niềm đam mê với bếp cứ lớn dần – đưa tôi đến với thế giới của làm bánh handmade.
Bánh hồi đầu
Chiếc máy nhồi bột đầu tiên
🌙 Những đêm trắng và hành trình không bỏ cuộc
Tôi vẫn nhớ như in: khi con mới 5 tháng tuổi, tôi vừa địu con vừa nhào bột để làm bánh bao bán. Có hôm con khóc, tôi vừa dỗ con vừa nặn bánh, bột dính đầy người bé con. Mệt rã rời, nhưng chỉ cần nghĩ đến những chiếc bánh thơm ngon ra lò, tôi lại có động lực.
Nhiều khi đang làm bánh thấy con khóc lại vào dỗ xong con nín lại vào làm tiếp
Có những đêm 2 giờ sáng, tôi vẫn ngồi trong bếp, thử công thức mới. Chồng tỉnh dậy, thấy vợ cặm cụi chỉ cười bảo: "Thôi ngủ đi em, không giữ sức rồi lại ốm!" Câu nói tưởng đơn giản mà tiếp thêm sức mạnh vô hình, giúp tôi vững tin hơn vào lựa chọn của mình.
💗 Hạnh phúc đến từ những chiếc bánh handmade
Và rồi… thời gian dần trôi, các món ăn tôi làm ra bắt đầu được nhiều người yêu thích. Từ người thân đến khách hàng, ai cũng hài lòng. Tôi nhận ra: khi mình đặt tâm huyết vào từng chiếc bánh, mình đang lan tỏa yêu thương.
Không ai sinh ra đã giỏi ngay cả. Mọi thứ đều là hành trình rèn luyện. Tôi đã chọn cách rèn luyện đó từ căn bếp – từ đam mê – từ nỗ lực không ngừng.
Dần dần mình đã nấu ngon hơn ,chụp ảnh đẹp hơn
Bánh da lợn theo công thức cô Trang trộm vía khách ủng hộ rất nhiều
Những chiếc bánh da lợn mình làm theo công thức cô Trang tặng tuy là miễn phí nhưng hương vị của nó thật khó mà có thể quên
📣 Lời nhắn từ Nguyễn Phương – Quán quân cuộc thi “Bếp Nhỏ – Giấc Mơ Lớn”
"Hãy dùng căn bếp làm nơi xả stress, là không gian của yêu thương. Hãy đưa tình cảm vào từng món ăn, để gắn kết gia đình. Vì một trong những điều tuyệt vời nhất trên đời, chính là... cơm nhà."
CHÚC CHO TẤT CẢ CHỊ EM YÊU BẾP NHƯ TÔI. DÁM ƯỚC MƠ, DÁM HÀNH ĐỘNG ĐỂ SỐNG HẾT MÌNH VỚI ĐAM MÊ NHÉ!
MÃI YÊU BẾP!
